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毎日の暮らしに取り入れやすい
アーユルヴェーダのおしえ🌿
🌿 今回のテーマ
「ピッタ」を整える夏ごはん
暑さや強い日差しが続く夏。
気づかないうちに、身体にも心にも“熱”がたまりやすい季節です。
アーユルヴェーダでは、
夏は「ピッタ」と呼ばれる“火”のエネルギーが高まりやすい時期と言われています🌿
ピッタは、
消化する力や行動力、やる気にもつながる大切なエネルギーですが、
増えすぎると、
- イライラしやすい
- つい頑張りすぎてしまう
- 胃が疲れやすい
- 身体に熱がこもる
- 食欲が不安定になる
- なんとなく余裕がなくなる
などを感じやすくなることがあります。
暑い日は、
冷たいものをたくさん摂りたくなりますが、
実は身体を冷やしすぎることで、消化の力が弱ってしまうこともあります。
今回の料理教室では、
夏の身体をやさしくいたわりながら、
- 熱をため込みすぎない
- 消化にやさしい
- ほっと落ち着ける
そんなアーユルヴェーダの考えを取り入れたごはんを、
みんなで楽しく作ります😊
🌿 アーユルヴェーダとは？
アーユルヴェーダは、
5000年以上前からインドで受け継がれてきた、
「自分らしく心地よく過ごすための暮らしの知恵」です🌿
“特別なことをする”というより、
毎日の食事や過ごし方を通して、
心と身体のバランスを整えていく考え方があります。
例えば、
- 季節に合わせた食事を選ぶ
- その日の体調に耳を傾ける
- 無理をしすぎない
- 自分をいたわる時間をつくる
そんな小さな積み重ねを大切にしています😊
今回の料理教室では、
難しい知識を学ぶというよりも、
「毎日の暮らしの中で、気軽に取り入れられること」
をテーマに、
アーユルヴェーダのやさしい知恵をお伝えしていきます🌿
🌿 今回作るメニュー
- かぼちゃと黒目豆のカレー
- ココナッツライス
- 冬瓜サンバル
- きゅうりの磯和え
- アルゴビ
- ココナッツチャツネ
- ローズウォーター
🌿 こんな方におすすめです
- 食事から身体を整えたい
- アーユルヴェーダに興味がある
- スパイス料理を学んでみたい
- やさしい暮らしを楽しみたい
- ヨガや自然な健康法が好き
- ゆったりした時間を過ごしたい
🌿 詳細
【日時】
８月３０日（日）
9:30〜12:30
【場所】
新橋ケアプラザ
【定員】
6名
【参加費】
初回 5000円
リピーター様 次回より 4000円
（レシピ・材料費込み）
【持ち物】
エプロン・三角巾・手拭きタオル・小鍋・フライパン・包丁
先払いとなりますので、お申し込み後、こちらよりお知らせいたします。
🌿 お申し込み方法
ご参加希望の方は、
予約フォーム 【アカデミー料理教室】
もしくは patti.yoga.studio@gmail.com に連絡ください😊
がんばりすぎない。
でも、少し整う。
そんなやさしい時間を、
一緒に過ごせたらうれしいです🌿
